Beker en wijnglas zijn twee veel voorkomende bestek dat kan worden gezien in een formele eettafel. Het belangrijkste verschil tussen beker en wijnglas is hun vorm en het beoogde gebruik. Goblets worden vaak gebruikt om water te serveren en hebben een brede rand en een diepe kom. Wijnglazen, zoals de naam al aangeeft, worden gebruikt om wijn te serveren, en hun vormen variëren afhankelijk van het soort wijn.
Een beker is een drinkglas met een voet en een steel. Dit type stemware bestaat eigenlijk uit vier delen: rand, kom, steel en voeten. De term goblet wordt meestal gebruikt om te verwijzen naar een glas dat wordt gebruikt voor water; daarom is het ook bekend als a waterdrinkbeker. Een waterdrinkbeker is meestal meestal groter van formaat; het heeft een brede rand en een diepe kom. Het glas is ook dikker dan een gemiddeld wijnglas. Goblets hebben ook getextureerde of sierlijke ontwerpen, die hen onderscheiden van wijnglazen.
Een wijnglas is een glazen glaswerk dat wordt gebruikt om wijn te proeven en te drinken. Een gemiddeld wijnglas bevat 8 tot 12 ounce wanneer het tot de rand gevuld is.
Het is bekend dat de vorm van het wijnglas invloed heeft op de smaak en het aroma van de wijn die in dat glas wordt geserveerd. Zo zijn wijnglazen in verschillende vormen gemaakt om de smaak en het bouquet in evenwicht te brengen en de beste eigenschappen van specifieke wijnen te verbeteren. Sommige glazen hebben brede en ronde kommen en andere hebben diepe en smalle kommen; sommige anderen hebben randen die naar binnen of naar buiten krommen. Laten we eens kijken naar enkele veel voorkomende vormen in wijnglazen en hun toepassingen.
Glazen die rode wijn bevatten, hebben een rondere en bredere kom en een rand; deze vorm zou de oxidatiesnelheid moeten verhogen. Rode wijnglazen kunnen verder worden ingedeeld op basis van verschillende wijnen. Bijvoorbeeld, Bordeaux glas is lang en heeft een brede kom; het is ontworpen voor volle rode wijnen. Bourgondisch glas, die is ontworpen voor meer delicate rode wijn, is breder dan het glas van Bordeaux.
Witte wijnglazen hebben een kleinere mond; de kom is smaller en over het algemeen dun met een langere steel. Witte wijnglazen kunnen ook variëren in vorm en grootte.
Champagnefluiten hebben een lange steel en een smalle kom. Deze unieke vorm helpt om de bruisende kwaliteiten van champagne te laten zien.
Goblets worden vaak gebruikt om water te drinken.
Wijnglazen zijn gebruikt om wijn te drinken.
Goblets heb een brede rand en een diepe kom.
Wijnglazen afhankelijk van de wijn geserveerd hebben verschillende vormen en maten.
Goblets kan getextureerde of sierlijke ontwerpen hebben.
Wijnglazen zijn kleurloos, duidelijk en duidelijk.
Goblets wordt niet verondersteld enig effect op water te hebben.
Wijnglas van vorm wordt aangenomen dat het de smaak en het bouquet van de wijn beïnvloedt.
Afbeelding met dank aan: "Rode en witte wijn in glas" door André Karwath - Rode wijn Glas.jpg en Witte wijn Glas.jpg bestanden op Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.5) via Commons Wikimedia "Glass goblet 1 300 × 468" door gebruiker Ryanrs op en.wikipedia - Copyright Ryan Salsbury 2004.(CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia