Keukenmachine versus blender
Als het gaat om keukenapparatuur, zijn er veel die in principe hetzelfde doen; zoals de keukenmachine en de blender. Het eerste verschil tussen de keukenmachine en de blender is het ontwerp. Voedselverwerkende bedrijven hebben meestal verwisselbare bladen, elk geschikt voor een andere taak. Mixers daarentegen hebben een vaste set bladen en presteren mogelijk niet zo goed als een keukenmachine.
Een blender is ontworpen voor het mengen van vloeistoffen, het maken van puree of het fijnhakken van kleine vaste stoffen. Aan de andere kant kan een keukenmachine het werk van een blender doen, maar ook grotere en veel hardere vaste stoffen verwerken. Dit komt ook tot uiting in het ontwerp aangezien voedselverwerkers vaak breed maar korter zijn dan mixers om grotere stukken groenten te kunnen verwerken. Voedselverwerkende bedrijven hebben ook een kleine opening aan de bovenkant om meer voorwerpen in te voeren. Blenders hebben een stevige dekking en je moet de blender stoppen om meer in te zetten of het risico lopen dat zijn inhoud naar buiten komt.
Omdat voedselverwerkers bedoeld zijn om grotere vaste objecten te verwerken, is het ook uitgerust met motoren die meer kracht kunnen produceren. Dit geeft voedselverwerkers de mogelijkheid om met relatief gemak moeilijke dingen te verwerken. Blenders hebben meestal zwakke motoren die vastlopen als het object te hard is. Het is ook nodig om een kleine hoeveelheid vloeistof in de blender te hebben om dat whirlpooleffect te creëren dat geleidelijk alles in de blender trekt naar de bladen.
Kiezen tussen een blender en een keukenmachine moet afhangen van of je echt kookt of je hebt het gewoon nodig om 's ochtends fruit-purees te maken. Een blender is goedkoper en zou dat laatste redelijk goed moeten doen. Een keukenmachine is misschien leuk omdat het alles doet, maar je moet ook bedenken dat het prijzig en omvangrijk is. Het heeft ook meer onderdelen zoals de verwisselbare messen en het is vrij eenvoudig om ze te verliezen als je ze niet regelmatig gebruikt.
Samenvatting:
Een keukenmachine gebruikt verwisselbare messen, terwijl een blender een vast mes gebruikt
Een keukenmachine is beter met hardere dingen dan een blender
Een keukenmachine is korter en breder dan een blender
Voedselverwerkers hebben krachtiger motoren dan blenders
Een blender heeft wat vloeistof nodig, terwijl een keukenmachine dat niet doet