Voedselallergieën versus voedselintolerantie
Over het algemeen is het verschil tussen voedselallergieën en voedselintolerantie, hoe drastisch uw lichaam het voedsel afkeurt. Er wordt gezegd dat een voedselallergie levensbedreigend kan zijn, zelfs als de dreiging niet onmiddellijk is. Bijvoorbeeld, de aandoening die bekend staat als coeliakie of coeliakie, is een langdurige allergie voor gluten, die de beschermende en voedingsstoffen grijpende trilhaartjes wegneemt, wat uiteindelijk kan leiden tot kanker. Onmiddellijke levensbedreigende symptomen kunnen meer opvallen, zoals anafylactische shock als gevolg van een pinda- of melkallergie.
Een voedselintolerantie is iets anders. Het lichaam heeft de neiging om slecht te reageren op het ingenomen voedsel, waardoor u symptomen krijgt als brandend maagzuur, indigestie of diarree. Als het erop aan komt, is het ongemak dat je voelt het onvermogen van je lichaam om het voedsel succesvol af te breken voor de voedingsstoffen en het normaal te verwerken.
Voedselallergieën en voedselintolerantie kunnen ook zeer verschillende oorzaken hebben. Voedselallergieën zijn biologisch en kunnen niet meer worden veranderd dan dat een allergie voor gras of schimmels kan worden veranderd. Voedselintolerantie is vaak het gevolg van een slechte voedingsfunctie. Het kan worden veroorzaakt door stress, slechte eetgewoonten, gebrek aan vocht, medicijnen en andere fysieke omstandigheden.
Behandelingsopties variëren. Voedselallergieën worden niet behandeld met het doel om uiteindelijk het voedsel gelukkig te kunnen verteren. De behandeling is het vermijden van het voedsel in kwestie. Als levensbedreigende effecten waarschijnlijk zijn, wordt een adrenaline-pen, ook bekend als een EpiPen, toegediend aan de patiënt voor gebruik in noodgevallen..
Voedselintolerantie wordt vaak behandeld in de hoop dat de patiënt weer normale, onbeperkte eetpatronen kan hervatten. Dit betekent vaak dat het spijsverteringsstelsel wordt gereguleerd met zuurregelaars en andere soorten spijsverteringshulpmiddelen. Soms is deze behandeling voldoende om ongemak te voorkomen en om het normale eetpatroon te herstellen.
Voedselallergieën zijn bijna altijd aanwezig vanaf de geboorte of de ontwikkelingsjaren en blijven de rest van je leven bij je. Voedselintolerantie ontwikkelt zich meestal in de volwassenheid en kan een tijdelijke situatie zijn. Voor de meeste mensen kan een voedselintolerantie aangeven dat hun emotionele toestand een beetje TLC nodig heeft. Voedselallergieën hebben niets te maken met de toestand van emoties.
Voedselallergieën hebben bijna altijd medische hulp nodig om de exacte oorzaak van de symptomen te bepalen. Voedselintolerantie is gemakkelijker zelf te diagnosticeren en te behandelen. Desondanks moet iedereen die aan een kwaal lijdt, een arts raadplegen voor advies en behandelplannen.