Niet alle cholesterol is slecht voor het lichaam. Er zijn twee soorten cholesterol - HDL (Lipoproteïne met hoge dichtheid of goed cholesterol) en LDL (Lipoproteïne met lage dichtheid of slechte cholesterol). Terwijl LDL blokkades in slagaders veroorzaakt, helpt HDL triglyceriden naar de lever te transporteren voor uitscheiding.
HDL | LDL | |
---|---|---|
Definitie | Goede cholesterol of hoge dichtheid lipoproteïne is een van de groepen lipoproteïnen die aanwezig zijn in het bloed en helpt bij het transport van cholesterol en triglyceriden naar de lever voor uitscheiding of hergebruik. | Slechte cholesterol of LDL, Lipoproteïne met lage dichtheid, is ook een type lipide dat in het bloed aanwezig is en als het in grote hoeveelheden aanwezig is, kan het gezondheidsproblemen veroorzaken, omdat het zich in de bloedvaten kan ophopen en blokkering kan veroorzaken. |
Functie | De functie van goede cholesterol is om cholesterol van de slagaders en weefsels naar de lever en andere organen zoals eierstok, bijnieren en testis te transporteren.. | De belangrijkste functie van LDL is om cholesterol naar weefsels en slagaders te transporteren. |
Aanbevolen bereik | Aanbevolen niveau van goede cholesterol is 1,55 mmol / L en hoger. | Het aanbevolen LDL-niveau (slechte cholesterol) is 2,6 mmol / L of lager. |
bronnen | Bronnen van HDL omvatten uien en Omega-3 vetzuren zoals vlasolie, vis, voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels zoals granen, haver, zemelen enz.. | Bronnen van slechte cholesterol zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan transvetzuren, geraffineerde koolhydraten zoals witte suiker en meel, cholesterolrijke voedingsmiddelen zoals eigeel, lever, nieren, zuivelproducten zoals roomkaas, enz. En alcohol. |
Goed cholesterol (Lipoproteïne met hoge dichtheid of HDL) is een van de groepen van lipoproteïnen (vetachtige stoffen) die in het bloed aanwezig zijn. HDL helpt bij het transport van cholesterol en triglyceriden naar de lever voor uitscheiding of hergebruik. Goed cholesterol voorkomt dus hart- en vaatziekten door de blokkering van slagaders te voorkomen.
Slecht cholesterol (of LDL - Lipoproteïne met lage dichtheid) is ook een type lipide dat in het bloed aanwezig is en als het in grote hoeveelheden aanwezig is, kan het gezondheidsproblemen veroorzaken, omdat het zich in de bloedvaten kan ophopen en blokkering kan veroorzaken.
In feite veroorzaakt niet alle LDL atherosclerose. Er zijn twee soorten LDL: kleine dichte LDL en grote drijvende LDL. Het is het kleine dichte LDL dat meer atherogeen is. Klein, dicht LDL komt de wanden van bloedvaten binnen. Wanneer LDL wordt geoxideerd, bouwt zich plaque op in de vaatwanden, waardoor de bloedvaten worden geblokkeerd.
Lipoproteïnen zijn een complex van apolipoproteïnen en fosfolipiden. Goede cholesterol is de kleinste van alle lipidemoleculen, die moleculen met hoge dichtheid zijn vanwege hun hoge eiwitgehalte. De functie van goede cholesterol is om cholesterol van de slagaders en weefsels naar de lever en andere organen zoals eierstokken, bijnieren en testis te transporteren. Het cholesterol dat aan de lever wordt afgegeven, wordt uitgescheiden in de gal en vervolgens in de darmen. De cholesterol die naar de andere organen wordt getransporteerd, wordt gebruikt voor de synthese van steroïde hormonen. De andere functies van HDL omvatten hun rol in het remmen van oxidatie, ontsteking, activatie van endotheel en coagulatie.
Een LDL-molecuul bestaat uit een enkelvoudig Apo-lipoproteïnemolecuul dat de vetzuren circuleert. Het belangrijkste functie van LDL is om cholesterol naar weefsels en slagaders te transporteren.
Hoe hoger het niveau van LDL-cholesterol in uw bloed, de groter jouw kans is om coronaire hartziekten te krijgen. Hoe hoger het niveau van HDL-cholesterol in uw bloed, de lager uw kans is om een hartaandoening te krijgen.
Coronaire hartziekte is een aandoening waarbij zich binnen de kransslagaders plaque opbouwt. Dit beperkt de stroom zuurstofrijk bloed naar uw hartspier.
Een foto die een gezonde slagader met een slagader met atherosclerose vergelijkt (plaque-opbouw)Uiteindelijk kan een gebied van plaque scheuren (openbreken). Hierdoor ontstaat er een bloedstolsel op het oppervlak van de plaque. Als het stolp groot genoeg wordt, kan het de bloedstroom door een kransslagader grotendeels of volledig blokkeren.
Als de stroom zuurstofrijk bloed naar uw hartspier wordt verminderd of geblokkeerd, kan angina of een hartaanval optreden.
De aanbevolen niveaus van HDL (goede cholesterol) zijn 1,55 mmol / L en hoger. In het geval van LDL (of slechte cholesterol) wordt 2,6 mmol / L of lager als optimaal beschouwd voor het lichaam.
De aanbevolen bereiken voor HDL, LDL en triglyceriden in het menselijk lichaam. (Bron:National Heart, Lung en Blood Institute van de National Institutes of Health. Juni 2010De voedingsmiddelen rijk aan goede cholesterol (HDL) omvatten uien en Omega-3 vetzuren zoals vlasolie, koolzaadolie, vis, voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels zoals granen, haver, zemelen en soja. Vermijd om uw LDL te verlagen voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte die rijk zijn aan transvetzuren, geraffineerde koolhydraten zoals witte suiker en meel, cholesterolrijke voedingsmiddelen zoals eigeel, lever, nieren; zuivelproducten zoals roomkaas en alcohol.
Veranderingen in levensstijl en regelmatige lichaamsbeweging en gewichtsverlies kunnen ook helpen om het HDL-niveau te verhogen en het algehele cholesterolniveau te verlagen. Kleine veranderingen, zoals het verplaatsen van plantaardige olie naar canola of olijfolie tijdens het koken, maken op de lange termijn ook verschil.