Verschil tussen pap en havermout

Pap versus havermout

Havermout is een soort pap. Elk graan dat warm wordt geserveerd in de vorm van een ontbijtgranen is pap. Havermout wordt gemaakt door het verwerken van haver. Havermout kan bestaan ​​uit geplette haver, rolde haver, of havermout in havermoutkoekjes, of het kunnen alleen maar grofgemalen haver zijn. Pap is daarentegen een basisgerecht dat wordt bereid door gebroken haver of een ander gerecht in water of melk te koken. Andere maaltijden die worden gebruikt voor pap zijn tarwe, rijst, erwten, gerst en maïsmeel.

Pap die gemaakt is met haver is gemaakt van gebarsten maar hele haver. Havermout wordt echter verkregen door haver tot meel te malen en de zemelen te verwijderen. De verhoging van haver als voedselproduct bij het ontbijt is een relatief recent fenomeen. Vroeger werd haver soms gezien als niet beter dan veevoer. Tegenwoordig is het een veel geroemd voedselproduct vanwege het vermogen om de bloeddruk te verlagen, en cholesterol, evenals de stoelgang van de stoel.

Haver is misschien beter verteerbaar als pap vanwege de melk of room erin en ook omdat de verwarming de haver waarschijnlijk smakelijker maakt. Pap kan rijst, haver peasemal, gerst, maïsmeel, griesmeel of tarwe bevatten. Haver daarentegen wordt eenvoudigweg gerold of in staal gesneden. Heel vaak wordt pap gemaakt met havermout of kan dezelfde havermout worden gebakken en in koekjes worden gemaakt.

Zo kunnen we zien dat havermout is afgeleid van haver en wanneer het wordt opgewarmd met melk, room of water en wordt geserveerd als ontbijt, noemen we het pap. Maar pap kan natuurlijk naast haver ook andere granen gebruiken. Heel vaak gebruiken mensen de termen havermoutpap en havermoutpap uitwisselbaar, maar strikt genomen is dat niet waar.

Pap is van oudsher een traditionele maaltijd uit Noord-Europa en was vroeger voornamelijk gemaakt van gerst. Soms werden ook andere granen en gele erwten gebruikt. Havermout heeft ook een oude Schotse traditie en was daar het hoofdbestanddeel van de peaseantry, vaak spottend neergekeken door het naburige Engels. De traditionele Schotse havermout wordt verkregen door haver in een poeder te malen.

Samenvatting:
1. Pap wordt gemaakt door graan in melk of water of beide te verwarmen. Havermout kan echter bestaan ​​uit geplette haver, haverbloem of havermout in havermoutkoekjes. Als alternatief kunnen ze alleen maar grofgemalen haver zijn.
2. Terwijl havermout wordt verkregen door het verwerken van haver kan pap worden gemaakt met haver, rijst, haver, erwten, gerst, maïsmeel, griesmeel of tarwe.
3. Pap met haver wordt gemaakt van gebarsten maar hele haver. Havermout wordt verkregen door haver in meel te malen en de zemelen te verwijderen.
4. Pap wordt sinds de oudheid in Noord-Europa geconsumeerd, terwijl havermout een sterke Schotse traditie heeft.