Verschil tussen melk en sojamelk

Melk versus sojamelk

Er is veel gesproken over de medische betekenis van het drinken van sojamelk over alle andere soorten melk die commercieel verkrijgbaar zijn. Melk is eigenlijk een zeer brede term die kan slaan op koemelk, amandelmelk en zelfs sojamelk zelf. Maar vaak, als iemand het over gewone melk per se heeft, wijst hij of zij meestal op reguliere koemelk. Het meest geconsumeerde type melk ter wereld.

Dus hoe verschillen melk en sojamelk van elkaar? Om voor de hand liggende redenen is sojamelk de gezondere melk, zo niet de gezondste. Sojamelk heeft aanzienlijke hoeveelheden B-vitamines zoals B2 en B12 '', respectievelijk bekend als riboflavine en cobalamine. Deze essentiële vitaminen zijn niet aanwezig in gewone melk. Als aanvulling op het verval van gewone melk heeft het meer cholesterol en verzadigd vet dan sojamelkproducten.

Bovendien kan sojamelk uw bloedcholesterolspiegel ook verlagen. Het dagelijks innemen van deze drank kan uw risico op cardiovasculaire (hart) ziekten en bepaalde vormen van kanker (zoals borst- en prostaatkanker) aanzienlijk verminderen. Voor oudere vrouwen is sojamelk een goed product om de tekenen en symptomen van de menopauze te beheersen of te minimaliseren, om maar te zwijgen over het voorkomen van osteoporose.

Benut uit sojabonen, sojamelk is vereerd voor zijn volledigheid in eiwitgehalte. Het heeft al die aminozuren die nodig zijn voor het functioneren van het lichaam dat niet door het menselijk lichaam zelf kan worden gebruikt. Daarom zal het drinken van veel sojamelkproducten u het voordeel bieden van een complete set essentiële aminozuurvereisten. Je kunt nooit de voordelen uitwisselen die je krijgt als je je eiwit uit soja haalt en niet uit dierlijke producten. Zelfs als de laatste ook een volledig profiel van eiwitbehoeften heeft, heeft het echt veel onnodige vetten zoals eerder genoemd. Zowel voor dieetfanaten als vegetariërs kunnen ze nu blijven genieten van een dieet zonder vlees terwijl ze toch de juiste hoeveelheden eiwitten uit plantaardige bronnen zoals sojabonen krijgen in de vorm van de sojamelk.

Globaal genomen,

1. Melk is een algemene term die alle zuivelproducten omvat die worden gewonnen uit zowel dierlijke als plantaardige bronnen, terwijl sojamelk slechts één soort melk is. Het is een meer specifieke melk gewonnen uit soja.

2. Sojamelk is praktisch een gezonder melkproduct dan elke andere gewone melk.