Amandelmelk versus sojamelk
Amandelmelk en sojamelk worden beschouwd als goed voor de gezondheid omdat ze een hoge voedingswaarde hebben. Zowel de amandelmelk als de sojamelk zijn lactosevrij en bevatten bijna dezelfde voeding. Dus is er een verschil tussen de twee melk?
Laten we eerst kijken naar de voedingsinhoud die aanwezig is in zowel de sojamelk als de amandelmelk. In vergelijking met amandelmelk, bevat de sojamelk meer eiwitten. Als één portie Amandelmelk één gram eiwit bevat, bevat de sojamelk tien gram.
In calorieën levert de sojamelk meer calorieën. Wanneer Soya Milk 110 calorieën per portie levert, levert de amandel slechts 90 calorieën.
Een portie Amandelmelk bevat drie gram vet en één gram vezel. Het is ook vrij van verzadigd vet en cholesterol. Men heeft ook gezien dat de Amandelmelk hoge niveaus van vitamine E, selenium en mangaan bevat. Aan de andere kant wordt een portie Soya Milk geleverd met vier gram vet en 14 gram koolhydraten. Wanneer amandelmelk 30 milligram calcium kan produceren, kan de sojamelk 80 milligram calcium produceren.
In beschikbaarheid is de Sojamelk in veel verschillende soorten verkrijgbaar dan de amandelmelk. In zoete gerechten kan amandelmelk worden gebruikt als vervanging voor de melk. Maar sojamelk kan niet worden vervangen door melk in deze gerechten omdat ze niet goed smaken. Wanneer de amandelmelk een natuurlijke smaak heeft, krijgt de sojamelk een verworven smaak.
Een persoon met een hoog cholesterolgehalte moet sojamelk nemen dan amandelmelk. Dit komt omdat sojamelk het vermogen heeft om het cholesterolgehalte te verlagen. Iemand die meer mineralen en vitamines nodig heeft, moet alleen voor amandelmelk gaan. De sojamelk kan de opname van mineralen en vitamines beperken.
Samenvatting
In vergelijking met amandelmelk, bevat de sojamelk meer eiwitten.
Wanneer Soya Milk 110 calorieën per portie levert, levert de amandel slechts 90 calorieën.
Wanneer amandelmelk 30 milligram calcium kan produceren, kan de sojamelk 80 milligram calcium produceren.
Een persoon met een hoog cholesterolgehalte moet sojamelk nemen dan amandelmelk. Dit komt omdat sojamelk het vermogen heeft om het cholesterolgehalte te verlagen.
Iemand die meer mineralen en vitamines nodig heeft, moet alleen voor amandelmelk gaan. De sojamelk kan de opname van mineralen en vitamines beperken.