Worst
De woorden "hotdog" en "worst" worden vaak door elkaar gebruikt. De twee voedingsproducten worden vaak naast elkaar in winkels van detailhandelaren geplaatst en delen overeenkomsten in uiterlijk, verpakking en portie; het is vaak moeilijk om onderscheid te maken tussen de twee.
'Hotdog' bijvoorbeeld, is correct gespeld als twee afzonderlijke woorden. "Hotdog" is de Amerikaanse term voor "Duitse worst," vaak toegeschreven aan de Duitse frankfurter en worstje. De term kan worden gebruikt voor het voedselproduct zelf of de snack die het product bevat in een gesneden broodje, op smaak gebracht met verschillende keuzes van kruiden en extra ingrediënten.
De geschiedenis van de hotdog als voedselverzameling wordt vaak betwist, omdat veel mensen beweren dat ze dit voedsel hebben uitgevonden. "Hotdog" wordt al sinds 1884 als term gebruikt.
Aan de andere kant is "worst" een algemene term voor elk voedselproduct dat bestaat uit gemalen vlees, vet, verschillende kruiden en kruiden die in een omhulsel zijn gestopt. Conserveermiddelen kunnen ook worden toegevoegd. In feite is de oorsprong van het woord "worst" etymologisch gekoppeld aan zout, een type traditioneel conserveermiddel.
De Amerikaanse hotdog behoort tot deze algemene categorie, evenals de Duitse knakworsten, worstjes en andere kenmerkende soorten worst uit de hele wereld. Bijna elk land of elke stad (waar worst wordt beschouwd als een hoofdvoedsel) heeft zijn eigen variatie of recept van worst dat uniek is van de anderen.
Worsten delen ook een gelijkenis van ingrediënten en bereiding. Beide gebruiken synthetische en natuurlijke omhulsels om het vlees bij elkaar te houden. Er is een duidelijk verschil tussen een worst en een hotdog in termen van concentratie en verscheidenheid aan ingrediënten, maar dit verschilt ook van de ene soort worst naar de andere. Als voedselproduct delen worsten en hotdogs dezelfde veelzijdigheid aan ingrediënten en smaken, die het resultaat zijn van de grote verscheidenheid aan gebruikte kruiden en specerijen.
Hotdog
Vergeleken met de hotdog hebben worsten een lange geschiedenis. Worstjes maken was in de oudheid een praktijk als een vorm van effectieve slagerij van vlees. Het is opgenomen in 'Odyssey' van Homerus, geschreven in 850 voor Christus, en wordt ook vermeld in andere oude werken. Sindsdien is het maken van worst en worst een vast ingrediënt in keukens over de hele wereld.
Een ander belangrijk onderscheid tussen worsten en hotdogs is de textuur. Hotdogs hebben vaak een glad, homogeen mengsel dat vaak op een gepureerde pasta lijkt. Worsten bevatten minuscule stukjes en stukjes vlees die nog steeds te onderscheiden zijn. Hotdogs worden vaak gegeten als vrijetijdsmaaltijden - iets om aan te knabbelen als tussendoortje tijdens het kijken naar iets of tijdens een soortgelijke activiteit. Het wordt vaak gecombineerd met kruiden zoals ketchup, mosterd, mayonaise en extra toppings zoals uien, augurken, tomaat, kaas, chili pepers en andere kleine hoeveelheden voedsel..
Worsten, aan de andere kant, zijn een veelzijdig ingrediënt dat zowel als een snack voor vrijetijdsbesteding of als een ingrediënt in een hoofdgerecht kan worden gegeten. Worst valt in veel classificaties en kan ook variëren, afhankelijk van het land. Een onderscheidende classificatie is de manier waarop de worst wordt bereid. Het kan worden gecategoriseerd als gekookt, gekookt gerookt, vers, vers gerookt, droog, rauw, gezouten of bulk.
1. Worst is een allesomvattende term voor elk verwerkt vlees met vet, specerijen en conserveringsmiddelen dat is ingepakt in de ingewanden van een dier of in een commerciële verpakking. Vele soorten worsten zijn gemaakt en beschikbaar in vele markten; een van hen is de populaire Amerikaanse hotdog.
2.De hotdog is geen originele worst, maar slechts een Amerikaanse adoptie van Duitse worsten, worstjes en worstjes.
3.De textuur van een hotdog is glad en pastavormig, terwijl worsten een meer samengesteld mengsel van minuscule stukjes vlees bevatten.
4. Een hotdog is meestal een voedsel voor vrije tijd, terwijl een worst voor hetzelfde doel kan worden gegeten maar ook in hoofdgerechten kan worden gebruikt.