Met de recente gezonde leefstijl zijn avocado's een favoriet geworden in de keuken van mensen. Mensen hebben ook creatieve manieren bedacht om avocado's in hun dieet op te nemen, bijvoorbeeld door guacamole te maken. Dit heeft geleid tot de vervanging van boter door avocado-producten, omdat avocado's geen natrium of cholesterol bevatten, in tegenstelling tot de verwerkte soorten boter.
Avocado is een voedingsrijke vrucht die boordevol verbazingwekkende gezondheidsvoordelen zit. Ze bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten, die het cholesterolgehalte in het bloed verbeteren door het verlagen van slechte cholesterol en het stimuleren van een goed cholesterol. De verbazingwekkende vrucht bevat ook kalium, vitamine E, C en B6, foliumzuur, magnesium en luteïne. Hierdoor is deze vrucht populair geworden en op grote schaal gebruikt vanwege deze verbazingwekkende gezondheidsvoordelen.
Guacamole is een dip gemaakt met goed rijpe avocado's, gemengd met andere additieven zoals peper, zout, tomaat, uien en over het algemeen kruiden naar de voorkeur van een individu. Om enzymatische bruining te voorkomen, kan limoensap aan guacamole worden toegevoegd. Het limoensap helpt ook om het eindproduct een mooie kleur te geven.
Avocado is een vrucht. Guacamole, aan de andere kant, is een voedingsproduct op basis van het vlees van een avocado.
Hoewel avocado geen toevoegingen heeft en wordt geconsumeerd in zijn natuurlijke staat, wordt guacamole gemengd met andere smaakmakers zoals peper, uien, tomaten en zout, op basis van de voorkeur van een persoon. Dit verklaart waarom er veel guacamole recepten zijn.
Avocado's hebben een langere houdbaarheid in vergelijking met guacamole. Verschillende conserveringsmethoden bij de bereiding van guacamole zijn toegepast om de levensduur ervan te verlengen. Deze omvatten toevoeging van kunstmatige conserveermiddelen, bevriezing en het gebruik van hogedrukverpakkingen.
Avocado's worden in de schoonheidsindustrie gebruikt voor crèmes, zeepbereiding en ook in de cosmetische industrie. Guacamole, aan de andere kant, is voor daadwerkelijke consumptie.
De voedingscomponenten kunnen variëren tussen avocado's en guacamole. Avocado's bevatten mogelijk meer voedingsstoffen dan guacamole vanwege de conserveringstechnieken en de gebruikte opslagmethoden bij het maken van guacamole.
Zowel avocado en guacamole hebben een grote rol gespeeld in de gezondheidsindustrie omdat ze beide goed zijn voor de gezondheid van mensen. Om alle voordelen voor de gezondheid van guacamole te krijgen, moeten mensen er echter zeker van zijn dat ze het vers consumeren en vermijden die conserveringsmiddelen die lang bewaard zijn omdat het heel gemakkelijk thuis te maken is..