Kosher vs Halal
Meestal wordt gezien dat moslims en joden de neiging hebben om te geloven dat Kosjer vergelijkbaar is met halal en omgekeerd. In termen van taal zijn beide termen koosjer en halal bijna gelijk. Kosjer is een Hebreeuws woord dat goed of passend betekent en Halal is een Arabisch woord dat toelaatbaar is. Koosjer en halal zijn echter twee verschillende entiteiten die een verschil in betekenis en geest hebben.
Kosjer en halal worden voornamelijk geassocieerd met het voedsel van moslims en joodse mensen. Hoewel koosjer en halal voedselwetgeving zijn, heeft het ook grote betekenis in andere rituelen die ze beiden volgen in hun leven. Kosher en halal hebben hun wortels in hun respectievelijke geschriften, Kosjer wordt geïdentificeerd in de Bijbel en Torah en Halal worden genoemd in de Koran.
Laten we allereerst het verschil zien in het slachten van dieren in koosjer en halal. Hoewel het afslachten hetzelfde is, spreken Joden, die kosjer volgen, de naam van God niet uit op elk dier dat ze afslachten. Ze denken dat het verspilling is om de naam van god uit de context te halen. Ze verrichten alleen gebeden op het eerste en laatste dier dat ze slachten. Moslims die halal-rituelen volgen, spreken altijd de naam van God uit op elk dier dat wordt geslacht.
Volgens halal kan elke volwassen gezonde moslim het slachten van dieren uitvoeren. Maar koosjer staat slechts één soort rabbi toe, genaamd het zakje, om dieren te slachten. Het zakje is speciaal opgeleid om te slachten en geen enkele andere jood kan deze taak uitvoeren.
Moslims beschouwen het hele vee of schapen als Halal als ze naar behoren worden geslacht. Joden daarentegen beschouwen het voorste kwart van het vee of schapen als Kosher en de achterhand worden als niet-Kosher beschouwd.
Hoewel de Islamitische wetgeving vlees van konijnen, wilde kippen, schaaldieren, eenden en ganzen als halal beschouwt, wordt het niet geschikt geacht om te eten volgens de koosjere wetten.
Moslims kijken uit naar de bron van enzymen voordat ze worden gebruikt. Als het afkomstig is van een niet-halal dier, is het verboden voor een moslim. Maar Kosher heeft geen verschil, omdat enzymen worden overwogen. De Joden beschouwen alle Enzymen, zelfs van niet-Kosherische dieren, als Kosher.
Volgens de halalwet zijn alle bedwelmende alcoholen, wijnen, likeuren en drugs verboden. Waar volgens de Kosherwet alle wijnen toegestaan zijn.
Terwijl in koosjer voedsel, zuivel en vlees niet kunnen worden gemengd en het is volledig verboden, laat Halal het mengen van de twee toe.