Verschil tussen room en melk

Cream vs Milk

We weten allemaal wat melk is als we dit vloeibare voedsel overleven zodra we in deze wereld aankomen in de vorm van melk van moeders borst. Net als mensen hebben de meeste zoogdieren borstklieren die melk produceren die geschikt is voor de voeding van hun kleintjes. Mensen hebben echter het belang ingezien van melk in de dagelijkse voeding en gedomesticeerde koeien die melk geven. Crème is een bijproduct van melk dat voor verschillende doeleinden wordt gebruikt. Veel mensen, ondanks het feit dat ze melk en room hebben gezien en gebruikt, kennen hun volledige verschillen niet. Dit artikel probeert deze verschillen onder de aandacht te brengen om dienovereenkomstig gebruik te maken van deze producten.

Melk

Melk is een vloeibaar voedingsmiddel dat als zeer voedzaam wordt beschouwd voor de pasgeborenen van mensen en de meeste zoogdieren. Deze witte vloeistof wordt geproduceerd door de borstklieren van de vrouwelijke zoogdieren om hun jongen te voeden. Melk is het gemakkelijkst verteerbare voedselproduct en baby's worden aangeraden alleen moedermelk te krijgen als ze het vermogen hebben om vast voedsel te verteren..

Melk en andere zuivelproducten zijn belangrijke voedingsbronnen in ontwikkelingslanden. Er worden inspanningen geleverd om de technologie te verbeteren en de melkproductie over de hele wereld te verhogen om de wereld te helpen bij het bestrijden van armoede en ondervoeding. Melk is zowel een natuurlijke voedingsbron voor baby's in de vorm van borstvoeding als een bron van voedsel en voeding voor volwassenen door melk verkregen van andere zoogdieren zoals koeien en geiten.

Room

Crème is een product van melk en wordt uit melk gehaald door gebruik te maken van een centrifuge, ook wel separator genoemd. Deze centrifuge roteert melk in een kom, zodat de laag melk met hoog botervet naar de top komt om weg te worden afgeroomd. Het maken van room uit rauwe melk is een eenvoudige procedure, zoals het opkloppen van melk wanneer koude room van de rest van de melk scheidt. De melk die we kopen in supermarkten is echter die welke is gehomogeniseerd. Het betekent dat de vetbolletjes in de melk op een zodanige manier zijn gebroken dat ze later niet meer van melk kunnen worden gescheiden.

Als je elke dag verse melk of koeien koopt, kook het dan en bewaar het in de koelkast. De crème vormt bovenaan enkele uren die je kunt scheiden met een lepel. Bewaar deze room in een kom en wanneer deze voldoende is, haal het eruit, voeg water toe en roer in een mixer om de room te krijgen.

Wat is het verschil tussen verschil tussen room en melk?

• Melk is een zuivelproduct dat wordt geproduceerd door borstklieren van zoogdieren, maar het wordt ook door vrouwen geproduceerd om pasgeborenen voeding te bieden in de vorm van vloeibaar voedsel.

• Crème is een product van melk en wordt gescheiden van rauwe melk door het op te slokken

• Crème heeft een hoger vetgehalte dan de rest van de melk (6-8% in vergelijking met 4% in de rest van de melk)

• Crème wordt gebruikt om veel zuivelproducten en andere bakkerijproducten zoals gebak en gebak te maken. Aan de andere kant, melk wordt gebruikt als een bron van voeding voor zowel baby's als volwassenen