Appels versus sinaasappels

Zowel appels als sinaasappels zijn vruchten, maar appels zijn meestal zoet en sinaasappelen zijn meestal citrus.

Vergelijkingstabel

Apples versus Oranges vergelijkingstabel
Appelssinaasappels
Familie Rosaceae Rutaceae
Koninkrijk Plantae Plantae
Magnesium Ja, 7 mg Ja 13 mg
Andere mineralen Sporen van ijzer, zink, mangaan en koper Sporen van ijzer, zink, mangaan en koper
Calcium Ja 9,5 mg Ja, 52 mg
Ijzer In sporen In sporen
Klasse Magnoliopsida Magnoliopsida
Kleur Rood, groen of geel Oranje
Fosfor Ja 9,5 mg Ja, 18 mg
Divisie Magnoliophyta Magnoliophyta
Vitamine C Ja, 9 mg Ja, 70 mg
Vitamine E Ja 0,66 IU Nee
Kalium Ja, 158 mg Ja, 237 mg
Dik 0 g 0,2 g
Voedingsvezels 4 g 3,1 g
Vitamine A Ja 73 IU Ja 269 IU
calorieën 77 62
Geslacht Malus Citrus
koolhydraten 20 g 15,4 g
Bestellen Rosales Sapindales
zuurheid Ja pH-waarde is ongeveer 3,3 Ja pH-waarde varieert van 2,9-4,0
Foliumzuur (imp tijdens de zwangerschap) Ja 4 mcg Ja, 40 mcg
Soorten M. domestica C. sinensis
Pantotheenzuur Nee Ja 0,33 mg
Vitamine B1 (thiamine) Nee Ja, 0,1 mg
rassen Gala, Fuji, Granny Smith, Red Delicious, Braeburn, Pink Lady, Golden Delicious Naveloranje, Perzische sinaasappel, Bloedsinaasappel, Valencia-sinaasappel, Mandarijntje
Selenium Nee Ja, 0,65 mg
Introductie (van Wikipedia) De appel is de ontpitte vrucht van de appelboom, soort Malus domestica in de rozenfamilie (Rosaceae). Het is een van de meest gecultiveerde boomvruchten, en de meest bekende van de vele leden van het geslacht Malus die door mensen worden gebruikt. De sinaasappel (specifiek de zoete sinaasappel) is de vrucht van de citrussoort Citrus × sinensis in de familie Rutaceae. De vrucht van de Citrus sinensis wordt zoete sinaasappel genoemd om hem te onderscheiden van die van de Citrus aurantium, de bittere sinaasappel
subklasse rosidae rosidae

Inhoud: Appels vs Oranges

  • 1 Voeding
    • 1.1 MacroNutrients
    • 1.2 Vitaminen en mineralen
    • 1.3 Vezel
  • 2 gezondheidsvoordelen
  • 3 referenties
Een fruitschaal met appels, sinaasappels en watermeloenen

Voeding

macronutriënten

De calorieën in appels en sinaasappels zijn afkomstig van koolhydraten (18 g-22 g), waarvan 50% van suiker is. Het vet- en eiwitgehalte is in beide zeer verwaarloosbaar.

Vitamines en mineralen

Sinaasappels zijn een uitstekende bron van vitamine C, met bijna 140% van de dagelijkse inname, terwijl appels ongeveer 7% bevatten. Sinaasappels hebben ook een grotere hoeveelheid vitamine A, 6% in vergelijking met appels van 2%. Kalium is hoger in sinaasappelen (300 mg) in vergelijking met appels (26 mg). Appels hebben een hoger blad (55mcg) in vergelijking met sinaasappelen (23mcg).

Vezel

Gezondheidsvoordelen van appels

Zowel appels en sinaasappelen bevatten oplosbare en onoplosbare vezels, die helpen bij het reguleren van de stoelgang, bloedglucosewaarden en lagere cholestrol. Appel heeft ruwweg 5 g vezel terwijl oranje 3 g heeft.

Gezondheidsvoordelen

Van appels is bekend dat ze tal van gezondheidsvoordelen hebben, variërend van het voorkomen van astma, Alzheimer, de ziekte van Parkinson, bepaalde kankers, galstenen, diabetes type 2 en het verminderen van cholesterol, aambeien en hulp bij het beheersen van je gewicht enz. De hoogoplosbare vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten helpen bij het stimuleren je immuunsysteem en versterk je lichaam.

Sinaasappelen helpen door hun uitstekende bron van vitaminen, vezels en mineralen ook bij het voorkomen van astma, diabetes, artritis, bepaalde vormen van kanker, nierstenen, hoge bloeddruk en een lager cholesterol. Vanwege het hoge zuurgehalte en de aanwezigheid van antioxidanten zoals Beta-caroteen, kunnen sinaasappels de huidcellen beschermen tegen beschadiging en deze jong en gehydrateerd houden.

Referenties

  • Livestrong.com