Verschil tussen folaat en foliumzuur

Er zijn bepaalde mineralen en vitamines die erg belangrijk zijn voor het goed functioneren van het lichaam. Deze stoffen maken meestal deel uit van ons voedingspatroon, maar als het lichaam de juiste toevoer van deze stoffen krijgt, kan het een aandoening ontwikkelen die bekend staat als 'tekort', waarbij het lichaam een ​​tekort heeft aan een of meer belangrijke stoffen. Een zeer belangrijke stof die het lichaam nodig heeft, is foliumzuur of foliumzuur. De twee lijken erg op elkaar en de meeste mensen gaan ervan uit dat ze precies hetzelfde zijn. Dit is niet altijd het geval, maar er moet worden opgemerkt dat vele malen de twee hetzelfde kunnen zijn en inderdaad hetzelfde zijn.

Foliumzuur of foliumzuur is een type vitamine B. Bovendien wordt het ook vitamine M, vitamine B9, vitamine Bc, pteroyl-L-glutamaat en pteroyl-L-glutaminezuur genoemd. De term foliumzuur wordt gebruikt voor foliumzuur voor een speciaal geval. In de voedingssupplementenindustrie wordt de term foliumzuur gebruikt om een ​​verschil met foliumzuur aan te duiden. In pure chemie wordt de term foliumzuur gebruikt als een verwijzing naar het ion, terwijl foliumzuur wordt gebruikt om naar het geprotoneerde ion te verwijzen. Beide zijn naast elkaar aanwezig in water. Afgezien van dit, is het universeel geaccepteerd en zelfs verklaard door de Internationale Unie van Pure en Toegepaste Chemie dat foliumzuur en folaat synoniemen zijn.

Verderop, in de voedingssupplementensector, wordt het woord foliumzuur met name gebruikt om te verwijzen naar de van nature voorkomende vorm van foliumzuur. Om het verschil tussen de twee verder te verduidelijken, kan worden gezegd dat folaat een algemene term is of een verzamelnaam die een groep van b-vitaminen omvat die in water oplosbaar zijn. Het is ook bekend als B9. Foliumzuur wordt echter in het bijzonder gebruikt om te verwijzen naar de geoxideerde synthetische verbinding die wordt gebruikt in voedingssupplementen alsook voedselverrijking. De vele bekende tetrahydrofolaatderivaten die van nature in voedsel worden gevonden, kunnen niet als foliumzuur worden genoemd; ze komen onder folate.

De manier waarop het folaat en foliumzuur in het lichaam worden gemetaboliseerd, varieert ook. Natuurlijke folaten worden meestal gemetaboliseerd tot THF in het slijmvlies dat zich in de dunne darm bevindt. Aan de andere kant ondergaat foliumzuur aanvankelijk een reductie en dientengevolge methylering in de lever. Dihydrofolaatreductase-enzym is nodig om de omzetting naar de THF-vorm te vergemakkelijken. De activiteit van dit enzym in het lichaam is vrij laag en in combinatie met de relatief hoge inname van foliumzuur kan het resultaat onnatuurlijke niveaus van foliumzuur zijn die niet gemetaboliseerd blijven en vervolgens in de systemische bloedsomloop terecht kunnen komen.

Laten we ook het verschil tussen de twee illustreren door enkele voorbeelden. Foliumzuur, een van nature voorkomende vorm van de b-vitamine, is te vinden in linzen, spinazie, garbanzo bonen enz. De genoemde voedingsmiddelen zijn zeer goede bronnen van foliumzuur in de voeding. Foliumzuur is echter de synthetische vorm van dezelfde vitamine en kan synthetisch aan verschillende voedingsmiddelen worden toegevoegd, vooral die welke speciaal zijn gemaakt voor patiënten met een foliumzuurtekort.

In het lichaam werken of werken het lichaam op dezelfde manier. Er is echter één verschil. De synthetische vorm van de vitamine, namelijk foliumzuur, is gemaakt om beter door het lichaam te worden opgenomen dan zijn natuurlijke tegenhanger, foliumzuur. Bovendien is vanwege een betere absorptie een lagere hoeveelheid foliumzuur nodig dan folaat voor dezelfde voordelen. Om precies te zijn, is 100 mcg folaat min of meer equivalent aan 60 mcg foliumzuur.

Samenvatting

1. Foliumzuur of foliumzuur is een type vitamine B, ook wel vitamine M, vitamine B9, vitamine Bc, pteroyl-L-glutamaat en pteroyl-L-glutaminezuur genoemd

2. In pure chemie wordt de term foliumzuur gebruikt als een verwijzing naar het ion, terwijl foliumzuur wordt gebruikt om naar het geprotoneerde ion te verwijzen. Beide zijn naast elkaar aanwezig in water

3. In de voedingssupplementensector wordt het woord foliumzuur met name gebruikt om te verwijzen naar de van nature voorkomende vorm van foliumzuur; foliumzuur is synthetisch gemaakt

4. Folaat - een algemene term voor een groep van b-vitaminen die oplosbaar zijn in water; Foliumzuur wordt echter in het bijzonder gebruikt om te verwijzen naar de geoxideerde synthetische verbinding

5. Natuurlijke folaten worden gemetaboliseerd tot THF in het slijmvlies dat zich in de dunne darm bevindt; foliumzuur ondergaat eerst reductie en bijgevolg methylatie in de lever

6. Foliumzuur is gemaakt om beter door het lichaam te worden opgenomen dan zijn natuurlijke tegenhanger, foliumzuur en is daarom in een lagere hoeveelheid nodig