Verschil tussen rogge, bourbon en Ierse whisky
Share
Rogge, Bourbon versus Ierse whisky
Whisky is een populaire alcoholische drank gemaakt van graan in plaats van fruit. Het is al sinds de oudheid bekend en wordt door velen geconsumeerd om zich lichter en dronken te voelen. Whisky wordt gemaakt door fermentatie, distillatie en veroudering van veel verschillende soorten granen, zoals mout, gerst, rogge, enz. Er zijn veel verschillende soorten whisky's populair in verschillende delen van de wereld, zoals rogge whisky, bourbon en Ierse whisky . Mensen blijven in verwarring door een dergelijke nomenclatuur en dit artikel probeert de fundamentele verschillen tussen rogge, bourbon en Ierse whisky's te benadrukken.
Rogge
Rogge is een whisky die populair is in de VS en Canada. Het is een soort whisky die gebruik maakt van een korrelbrij die voor ten minste 51% uit rogge bestaat, terwijl de rest mout, gerst of maïs kan zijn. In Canada zijn er whisky's die als rogge worden aangeduid, ook al zijn ze helemaal niet gemaakt van rogge. Hoewel rogge ook in veel andere whisky's wordt gebruikt, wordt de whisky een rogge wanneer het percentage rogge in de graanbrij meer dan 51% bedraagt. Een andere vereiste voor een whisky om rogge te zijn, is om gedistilleerd te worden met minder dan 80% ABV. Rye whisky moet in verkoolde houten vaten worden gerijpt gedurende minimaal 2 jaar voordat ze kunnen worden verkocht. Rogge whisky is pittig en heeft een stevigheid die niet bij andere whisky's voorkomt. Rogge whisky wordt beschouwd als zeer droog van smaak.
Bourbon
Bourbon is een soort whisky dat erg populair is in Noord-Amerika en dat een toegewijde fan volgt. Het is gemaakt van fermentatie van opnieuw maisch dat voor ten minste 51% maïs bevat en moet worden gedestilleerd tot niet minder dan 160 keer. Het moet minstens 2 jaar in houten vaten worden gerijpt. Het is geen bourbon als het niet in de VS is gemaakt. Het is als Scotch dat zo wordt genoemd, alleen als het in Schotland wordt gemaakt.
Ierse whisky
Zoals de naam al aangeeft, is Irish whiskey de naam die wordt gegeven aan whisky die in Ierland is gemaakt. Een andere vereiste om de whisky Iers te noemen, moet worden gedistilleerd tot minder dan 94,8% ABV. Deze whisky is meestal gemaakt van drievoudig gedestilleerd moutkorrel puree. De whisky heeft een zoete smaak die wordt behouden door de temperatuur laag te houden tijdens de destillatie.
Rogge versus Bourbon versus Ierse whisky
• Het verschil tussen rogge, bourbon en Ierse whisky heeft betrekking op de sterkte van overheersend graan in de graanbrij die wordt gefermenteerd om de whisky te maken.
• Terwijl, in rogge whisky, rogge de overheersende korrel in de graanmest is met maar liefst 51%, is deze overheersing die van maïs in bourbon. Ierse whisky wordt voornamelijk gemaakt van mout.
• Het is geen bourbon als het niet in de VS wordt gemaakt, terwijl Ierse whisky natuurlijk in Ierland wordt gemaakt.
• Rogge is erg droog, terwijl bourbon erg pittig is. Ierse whisky is delicaat en zoet.
• Bourbon en Rye zijn Amerikaanse whisky's, terwijl Ierse whisky van Ierse afkomst is.
Misschien bent u ook geïnteresseerd in het lezen van:
1. Verschil tussen Bourbon en Whisky
2. Verschil tussen Scotch en Whisky
3. Verschil tussen rum en whisky
4. Verschil tussen Brandy en Whisky
5. Verschil tussen Cognac en Whisky
6. Verschil tussen Irish whiskey en Scottish Whiskey (Scotch)
