Verschil tussen Pinot Gris en Pinot Grigio

Pinot Gris versus Pinot Grigio

Pinot Gris en Pinot Grigio zijn de witte wijnen gemaakt van dezelfde druivensoorten. Gemaakt van dezelfde druiven, zijn de wijnen ook bijna hetzelfde, hoewel veel mensen beweren dat ze verschillen tussen deze twee soorten wijnen ervaren. Wat Pinot Gris in Frankrijk wordt genoemd, is Pinot Grigio in Italië. Laat ons in dit artikel achterhalen of er verschillen zijn tussen Pinot Gris en Pinot Grigio.

Zowel Pinot Gris als Pinot Grigio zijn wijnen van dezelfde soort druiven. Er is echter een groot verschil in de stijlen die worden gebruikt bij het maken van deze wijnen. Pinot Gris komt uit de Elzas in Frankrijk, terwijl Pinot Grigio uit het noordoostelijke deel van Italië komt. Pinot Gris is niet alleen rijk, maar wijnliefhebbers voelen dat het zoeter is in vergelijking met Grigio. Grigio daarentegen is veel frisser dan Gris, hoewel het lichter en minder zoet (droger) is dan Gris. Het is interessant om op te merken dat, in de VS, dezelfde wijn bekend staat als Pinot Gris in Oregon, terwijl het in de staat Californië Pinot Grigio wordt genoemd. In de meeste landen van de wereld worden de namen Pinot Gris en Pinot Grigio door elkaar gebruikt zonder enige betekenis aan deze namen.

De Pinot Gris-wijnen uit de Elzas zijn fruitig en bloemig en dit komt tot uitdrukking in hun aroma's. Sommige wijnliefhebbers vinden de smaak vergelijkbaar met die van grapefruit, terwijl anderen het vergelijkbaar vinden met de smaak van perziken of meloen. Pinot Gris is een druif die rijpt met veel suiker, wat betekent dat de wijn die ervan wordt gemaakt ook zoet van smaak is. Eigenlijk zijn de wijnen die in Italië worden gemaakt, gemaakt van druiven die veel worden geoogst voordat ze volledig rijpen, wat resulteert in een smaakvolle friteuse van de wijn. Hoewel Pinot Gris inheems is in de Elzas in Frankrijk en later pas over de grens in Italië bereikte, is het Italië dat de erkenning krijgt voor de witte wijn die van deze druivensoort is gemaakt..

Pinot Gris versus Pinot Grigio

• Pinot Gris komt uit Frankrijk terwijl Pinot Grigio uit Italië komt.

• Beide zijn namen van witte wijnen gemaakt van een bepaald druivenras.

• Pinot Gris is inheems in de Elzas in Frankrijk en werd pas later in het noordoostelijke deel van Italië verbouwd.

• Pinot Gris is rijk en zoet, terwijl Pinot Grigio-wijn licht van vorm, droger en knapperig is

• In andere landen van de wereld worden de wijnen zonder enige reden Pinot Gris of Pinot Grigio genoemd.

• Hoewel de twee druivenrassen hetzelfde zijn, worden druiven veel eerder in Italië geoogst dan in Frankrijk, met als gevolg dat de Franse wijn zoeter is omdat druiven in latere ontwikkelingsstadia suiker ontwikkelen..

• Pinot Grigio en Pinot Gris zijn twee verschillende namen voor dezelfde witte wijn.

• Pinot Grigio is veel populairder bij liefhebbers van witte wijn over de hele wereld dan Pinot Gris.