Verschil tussen kruidenthee en groene thee

Kruidenthee versus groene thee

Kruidenthee en groene thee zijn twee soorten thee die verschillen vertonen als het gaat om hun bereiding, smaak, medicinaal gebruik en dergelijke. Kruidenthee wordt meestal niet gemaakt van de bladeren van de theestruik, maar het is een plantinfusie. Aan de andere kant komt groene thee van dezelfde en de echte boom genaamd Camellia sinensis. Dit is het belangrijkste verschil tussen de twee typen.

Kruidenboom is niets anders dan een combinatie van kokend water en gedroogde vruchten, bloemen of kruiden. De geschiedenis van kruidenthee kan worden teruggevoerd tot verschillende eeuwen. Men gelooft dat mensen uit Egypte en China al enkele eeuwen geleden van kruidenthee genoten. In feite staat de in China bereide kruidenthee bekend onder de naam leeuwcha.

Het is belangrijk om te weten dat de bladeren bij de bereiding van groene thee anders worden verwerkt. De theebladeren worden in het algemeen gestoomd en dit leidt tot oxidatie. Anderzijds is fermentatie het proces dat wordt gebruikt bij de bereiding van de andere soorten thee. Er wordt aangenomen dat de oxidatie die wordt veroorzaakt door stomen, minder is in vergelijking met andere soorten verwerking, waaronder fermentatie.

De groene thee is vrij populair in landen als Hong Kong, Taiwan, China, Japan, India en Thailand, afgezien van de andere regio's van Midden-Oosten Azië. De bereiding van kruidenthee aan de andere kant, verschilt aanzienlijk. Het is gemaakt met gedroogde vruchten, bloemen, bladeren en zaden in het algemeen door kokend water over de planten te gieten en ze gedurende een bepaalde tijd te laten trekken. Eindelijk kan de tisane na het persen worden gezoet. Dit is de procedure die is gevolgd bij de bereiding van kruidenthee.

Er wordt aangenomen dat kruidenthee wordt verleend met geneeskrachtige eigenschappen en daarom wordt het gebruikt voor medicinale en genezende doeleinden. Er zijn verschillende soorten kruidenthee. Sommigen van hen zijn Anise-thee, gemaakt van de zaden of bladeren, Boldo-thee gedronken in Zuid-Amerika, gebruikt voor de behandeling van maagklachten, Catnip-thee gebruikt als kalmeringsmiddel, Dill-thee verbruikt om verlichting te krijgen van maagklachten, Echinacea-thee gebruikt bij het stoppen van verkoudheid en griep en dergelijke.

Aan de andere kant wordt groene thee gebrouwen met water dat niet echt kookt, zoals in het geval van de bereiding van kruidenthee. Net als kruidenthee wordt groene thee ook met ontelbare medicinale toepassingen gebruikt. Er wordt aangenomen dat groene thee nuttig is in de strijd tegen kanker en aids. Het kan ook de toenemende niveaus van slechte of LDL-cholesterol regelen. Het bevat ook een aantal antioxidanten en cafeïne. Tegelijkertijd is het hartverwarmend om te zien dat groene thee minder cafeïne bevat in vergelijking met koffie. Dat is waarom het wordt aanbevolen als een goede vervanger voor koffie.

Een zekere aandacht is vereist bij de bereiding van kruidenthee. Dit is te wijten aan het feit dat sommige van de kruiden die worden gebruikt bij de bereiding van kruidenthee elementen bevatten die allergieën kunnen veroorzaken en die giftig kunnen zijn qua inhoud..