Verschil tussen goud en zilver Tequila

Goud versus zilver Tequila
 

Tequila is de nationale drank van Mexico, en misschien wel een van de best bewaarde geheimen voor zover het bedwelmende drankjes over de hele wereld betreft. Je kunt scotch overal ter wereld maken, maar dat zou niet staan ​​in vergelijking met Scotch Whisky die in Ierland is gemaakt. Hetzelfde geldt voor Tequila, de geest die miljoenen mensen over de hele wereld liefhebben. De oorsprong van Tequila is terug te voeren tot ongeveer 2000 jaar geleden, toen het voornamelijk werd gebruikt tijdens religieuze ceremonies, en het gebruik als alcoholische drank om cocktails te maken, is in de laatste eeuw of zo geëvolueerd. Er zijn veel verschillende soorten tequila waarvan goud en zilver het meest bekend zijn. Mensen blijven in de war door verschillen tussen goud en zilver tequilas. Dit artikel probeert de lucht te zuiveren door deze twee soorten tequilas te benadrukken.

Tequila is niet echt tequila tenzij gemaakt in Mexico. En om eerlijk te zijn, moet het basisingrediënt blauwe Agave zijn, een plant die verwant is aan de Lily-familie. Zodra tequila is verwerkt en gefermenteerd, behoort het tot een categorie die wordt bepaald op basis van smaak en veroudering, samen met toegevoegde ingrediënten. Je kunt verschillende kwaliteiten van tequila niet als goed, slecht of slecht, maar alleen als verschillend van elkaar classificeren. De indeling vertelt echter wel over het proces dat is aangenomen nadat de gisting is voltooid.

Zilveren Tequila

Als je wilt rauwe tequila, wat je nodig hebt is zilver tequila, ook wel witte of heldere tequila genoemd, het is gemakkelijker te vinden omdat het eruit ziet als water. Er zijn veel merken die zilveren tequila verkopen, hoewel fijnproevers niet van deze tequila houden, die niet is verouderd en geen toevoegingen bevat. Deze tequilas bevatten een laag percentage agave en zijn opgemaakt met suikers en andere alcoholaroma's. Zilveren tequila wordt altijd gebruikt om cocktails te maken.

Gouden Tequila

Er is geen verschil tussen zilver en goud tequilas, behalve dat ze in houten vaten worden gerijpt en vaak worden aangevuld met karamel en andere stoffen om ze een gouden uitstraling te geven. Deze tequilas worden ook gebruikt voor het mengen.

Of het nu gaat om zilver tequila of goud tequila, beide zijn niet verouderd in tegenstelling tot de Reposado, dat is tequila dat is gerijpt in grote houten vaten gedurende ten minste 2 maanden. Het moet reposado zijn, zelfs als het een jaar oud is, maar het is gelabeld als anjeo als het een jaar of drie jaar is uitgerust of gerijpt. Als je op zoek bent naar het woord agave, maar er is geen sprake van agave, de tequila in je hand is zeker mixto. Om te worden gekwalificeerd als agave, moet tequila een agavepercentage hebben dat hoger is dan 51%. Madero is een ander type tequila dat nog langer is verouderd (misschien 5 jaar of langer). Alle tequila's hebben verschillende smaken en er zijn liefhebbers van zowel goud als zilver tequilas. De meeste van de tijd wordt tequila gebruikt om cocktails te maken, maar sommigen genieten alleen al van tequila. De prijs van tequila gaat omhoog met de hoeveelheid tijd dat het is uitgerust of oud is.

Samenvatting

Wanneer tequila in glazen of stalen tanks wordt gebruikt in plaats van houten vaten, wordt tequila helder en wordt dit zilver of wit tequila genoemd. Het wordt ook Blanco genoemd. Als tequila in houten vaten wordt gerijpt, ontwikkelt het verschillende smaken, afhankelijk van de houten ton. Deze tequila heeft een gouden uiterlijk en wordt daarom goud tequila of oro genoemd. Er zijn gewetenloze fabrikanten die karamel gebruiken om tequila te maken met niet een hoog percentage agave in goud tequila.