Verschil tussen snoep en toffee

Belangrijkste verschil - Candy versus Toffee
 

Snoep en toffee zijn twee lekkernijen die over de hele wereld populair zijn. Er is echter veel verwarring over het gebruik van deze twee termen. De betekenis van deze twee woorden verschilt afhankelijk van verschillende culturen. In dit artikel zullen we kijken naar de algemene betekenis van deze twee woorden. Snoep kan verwijzen naar elke lekkernij die voornamelijk uit suiker bestaat. Toffee is een soort hard snoep dat verzacht als het wordt gezogen of gekauwd. Daarom is toffee een soort snoep. Dit is het belangrijkste verschil tussen snoep en toffee.

Wat is Candy?

Snoep is een lekkernij waarvan het belangrijkste ingrediënt suiker is. Voordat we het woord snoep verder bekijken, is het belangrijk om op te merken dat snoep verschillende soorten snoepgoed voor mensen in verschillende regio's en culturen kan betekenen. Snoepjes kunnen bijvoorbeeld verwijzen naar snoepjes in de VS, terwijl het in het VK kan verwijzen naar gekristalliseerde suiker.

Snoep bevat verschillende zoete lekkernijen zoals hard snoep, zacht snoep, taffy, marshmallow en karamel. Suiker is het gemeenschappelijke kenmerk van al deze producten.

Het belangrijkste kenmerk van snoep is de aanzienlijke hoeveelheid suiker of suikervervangers die bij de productie wordt gebruikt. Snoep wordt ook meestal als kleine stukjes gemaakt. Ze worden meestal met de hand gegeten als tussendoortje tussen de maaltijden door. Snoep mag niet worden verward met een dessert, dat na het avondeten wordt gegeten.

Snoep kan voedselenergie geven, maar heeft meestal geen andere voedingswaarde dan energie. Het wordt beschouwd als een bron van lege calorieën.

Wat is Toffee?

Toffee is een soort hard maar taai snoep gemaakt van suiker en boter. Hoewel dit snoepje hard en broos is, wordt het zacht wanneer je het zuigt of erop kauwt. Toffee wordt gemaakt door suiker of melasse te karameliseren met boter. Soms worden ingrediënten zoals noten, rozijnen en bloem aan dit mengsel toegevoegd. Het bovengenoemde mengsel wordt verwarmd tot het de temperaturen van 300 tot 310 ° F bereikt, hetgeen bekend staat als de hard-crack-fase bij de productie van snoepgoed. In de hard-crack-fase heeft het toffee-mengsel een glanzend oppervlak, maar het zal stijf genoeg zijn om in verschillende vormen te worden gemaakt. Het mengsel wordt vervolgens in een schaal gegoten en afgekoeld en vormt een plak.

Deze plak kan in grote stukken worden gesneden om als snoep te worden gegeten. Kleinere snoepjes kunnen als hagelslag worden gebruikt. Het kan ook worden gebruikt met verschillende ingrediënten zoals chocolade, vanille, honingraat, framboos, rozijnen, enz. Om verschillende smaken te produceren. Toffee is bruin van kleur vanwege de effecten van karamelisatie.

Wat is het verschil tussen Candy en Toffee?

Definitie:

Snoep: Snoep is een lekkernij waarvan het belangrijkste ingrediënt suiker is.

Toffee: Toffee is een hard, taai snoepje.

Gebruik:

Snoep: De term snoep wordt gebruikt om verschillende soorten snoep te beschrijven.

Toffee: Toffee is een soort snoep.

ingrediënten:

Snoep: Snoep kan met verschillende ingrediënten worden gemaakt, maar suiker is het hoofdingrediënt.

Toffee: Toffee wordt gemaakt met suiker en boter.

 Afbeelding met dank aan:

"Candy in Damascus" door Elisa Azzali - snoepjes (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia

"Toffees tentoongesteld" op openbare domeinaafbeeldingen. Copyright gratis foto's. Picdrome - (CC0) via Commons Wikimedia