Verschil tussen leidingwater en gedestilleerd water

Leidingwater versus gedestilleerd water

Water bedekt meer dan 70% van het aardoppervlak. Hiervan is een groter deel van het water in de oceanen en zeeën, en dat is ongeveer 97%. Rivieren, meren en vijvers hebben 0,6% water en ongeveer 2% bevindt zich in polaire ijskappen en gletsjers. Er is een hoeveelheid water in de ondergrond aanwezig, en een kleine hoeveelheid is in de gasvorm als dampen en in wolken. Hiervan is minder dan 1% water over voor direct menselijk gebruik.

Water wordt in een laboratorium voor veel doeleinden gebruikt. Water uit rivieren, meren of vijvers bevat veel dingen zoals micro-organismen, zwevende deeltjes, ionen, opgeloste gassen, enz. Regenwater bevat ook veel andere dingen dan watermoleculen. Zelfs het kraanwater dat na zuivering wordt gedistribueerd heeft veel opgeloste verbindingen. Deze opgeloste verbindingen kunnen de eigenschappen van het water veranderen.

Water is een heldere, kleurloze, smaakloze en geurloze vloeistof. Zuiver water zou een neutrale pH moeten hebben, terwijl het water dat we uit verschillende bronnen halen enigszins zuur of basisch is. Vanwege de onzuiverheden in het water kunnen we ze echter niet voor bepaalde doeleinden gebruiken. In experimenten, waar nauwkeurige metingen moeten worden uitgevoerd, moet gezuiverd water worden gebruikt. Als een zuurgraad van een monster bijvoorbeeld in een titrimetrische methode moet worden gemeten, moet tijdens het proces heel zuiver water worden gebruikt, van het reinigen van het glaswerk tot het maken van oplossingen, enz. Anders zal het gebruik van normaal water een fout in de metingen geven . Gedestilleerd water is een zuivere vorm van water die in dergelijke gevallen kan worden gebruikt.

Kraanwater

Kraanwater wordt geleverd aan onze huizen en kantoren via een kraan en is direct beschikbaar voor elk gebruik. Kraanwater wordt tot op zekere hoogte gezuiverd, zodat het gezond is om te drinken en voor enig ander doel te gebruiken. Dit water wordt uit een meer, rivier of dergelijke gepompt en vervolgens in een plant behandeld.

Het waterbehandelingsproces omvat stappen voor waterverzameling, opslag, behandeling en distributie. Dit wordt gedaan door een overheidsinstantie. Tijdens het behandelingsproces worden micro-organismen en ander afval op verschillende manieren uit het water verwijderd. Chemicaliën zoals chloor worden toegevoegd om de ziektekiemen te doden. Dit water wordt constant gecontroleerd op micro-organismen die door water overgedragen ziekten veroorzaken. Echter, bij distributie, kan het geassocieerd worden met een aantal onzuiverheden. Daarom wordt het aan het grote publiek aanbevolen om water te koken en te koelen of het opnieuw te filteren voor consumptie.

Gedistilleerd water

In gedistilleerd water worden de verontreinigingen verwijderd door destillatie. De basis van destillatie is gebaseerd op het feit dat andere moleculen en microscopische onzuiverheden in het water zwaarder zijn dan de watermoleculen. Daarom zullen bij het distilleren alleen watermoleculen verdampen. Water kookt bij 100 oC en watermoleculen zullen verdampen. Waterstoom kan dan in een condensatiebuis terechtkomen waar de stroom water de warmte in stoom absorbeert en deze comprimeert. Vervolgens kunnen de gecondenseerde waterdruppels worden verzameld in een andere schone container. Dit water staat bekend als gedistilleerd water.

Gedestilleerd water mag alleen watermoleculen bevatten zonder bacteriën, ionen, gassen of andere verontreinigingen. Het zou een pH van 7 moeten hebben, wat aangeeft dat het water neutraal is. Gedestilleerd water heeft geen smaak omdat alle mineralen zijn verwijderd, maar het is veilig om te drinken. Gedestilleerd water wordt echter vooral gebruikt voor onderzoeksdoeleinden.

Leidingwater versus gedestilleerd water

• Gedestilleerd water bevat geen onzuiverheden, maar kraanwater wel.

• Gedestilleerd water is niet geschikt voor consumptie, omdat het misschien niet de noodzakelijke voedingsstoffen (ionen) nodig heeft voor het lichaam.

• Gedistilleerd water heeft een pH van 7, terwijl de pH van leidingwater een lagere waarde kan hebben dan dat.