Verschil tussen ijzer en ferritine

IJzer versus Ferritin

Van alle chemische elementen in het universum zijn er enkele elementen die essentieel zijn voor het efficiënt functioneren van organismen. IJzer is een van de noodzakelijke elementen voor alle levende wezens. Het is belangrijk om het niveau van elementen in ons lichaam te beheersen. Overtollig of het ontbreken hiervan dan het normale niveau kan ziektes veroorzaken. Meestal zijn eiwitten betrokken bij het beheersen van het niveau van elementen in organismen. Ferritine is zo'n eiwit dat gerelateerd is aan het regelen van ijzer.

Ijzer

IJzer is een metaal in het d-blok met het symbool Fe. Het is een van de meest voorkomende elementen die de aarde vormen en heeft grote hoeveelheden in de binnenste en buitenste kern van de aarde. Het is het vierde meest voorkomende element in de aardkorst. De zuivere ijzeren vaste stof heeft een glanzend zilvergrijs uiterlijk, maar vormt bij blootstelling aan lucht en water het ijzeroxide dat algemeen bekend staat als roest.

Het atoomnummer van ijzer is 26 en het is een metaal in de eerste overgangsmetaalserie. De elektronenconfiguratie van ijzer is [Ar] 3d⁶ 4s². IJzer heeft van nature vier stabiele isotopen. Zij zijn ⁵⁴Fe, ⁵⁶Fe, ⁵⁷Fe en ⁵⁸Fe. Onder deze is de meest voorkomende isotoop ⁵⁶Fe. IJzer heeft oxidatietoestanden van -2 tot +8. Van deze +2 en de +3 vormen zijn de meest voorkomende. +2 oxidatie vorm van ijzer staat bekend als ferro en +3 vorm staat bekend als ijzer. Deze ionen zijn in de vorm van ionische kristallen, die worden gevormd met verschillende anionen.

Biologische systemen hebben ijzer nodig voor verschillende doeleinden. Bij mensen wordt ferro bijvoorbeeld gevonden als een chelaatvormer in hemoglobine. Het is ook belangrijk voor de chlorofyl-synthese in planten. Wanneer er dus een tekort is aan dit ion, vertonen biologische systemen verschillende ziekten. IJzer is een metaal en heeft een goede thermische en elektrische geleidbaarheid. De zuiverheid van het ijzermonster beïnvloedt de mechanische sterkte ervan. Wanneer de hoeveelheid koolstof hoger is in ijzer, nemen de hardheid en de treksterkte toe.

ferritin

Ferritine is een eiwit dat voorkomt in cellen die ijzer onder controle hebben. Zijn functie is om ijzer op te slaan en indien nodig vrij te geven. IJzercontrole wordt op een gecontroleerde manier in cellen door dit eiwit uitgevoerd. Door de hoeveelheid ferritine in cellen kunnen we de hoeveelheid aanwezig ijzer voorspellen. Dit is een veel voorkomend eiwit voor alle levende organismen. Niet alleen dieren en planten van een hoger niveau, maar ook algen en bacteriën produceren het ferritine.

Ferritine is een globulair eiwit dat bestaat uit 24 subeenheden. De grootte is 450 kDa. Wanneer ferritine niet met ijzer wordt gecombineerd, staat het bekend als apoferritine. Ferritine slaat ijzer op, zodat overtollig ijzer niet toxisch is voor cellen. Het transporteert ook ijzer naar plaatsen waar ijzer nodig is en vrijkomt. Als er een laag gehalte aan ferritine is, bestaat het risico op een gebrek aan ijzer, en dit kan leiden tot bloedarmoede.