Paddy vs rijst
Paddy wordt rijst na het verwijderen van de schil door te dorsen. Daarom is rijst een onderdeel van paddy. Er zijn overeenkomsten evenals verschillen tussen rijst en padie. Dit artikel is bedoeld om de overeenkomsten te bespreken, evenals de verschillen tussen rijst en padie.
rijstveld
Paddy is de rijstkorrel met schil. De term padie was afgeleid van Maleis woord met de betekenis van "rijst in het stro of de schil". Over het algemeen wordt rijstplant ook wel padie genoemd. Dit is een gewas dat behoort tot de familie Graminae. Botanische naam van de padie is Oryza sativa. Het is een gewas uit de wetland, dat uitgebreid over de hele wereld groeit. Paddy is het belangrijkste gewas in de meeste Aziatische landen, waaronder India, Pakistan, de Filippijnen, enz. Paddy wordt verbouwd op rijstvelden. Padiecultuur begon vanaf het begin van de menselijke beschaving. De natte paddyteelt is ontstaan in China, maar de veldcultuur van padie begon in Korea. Teeltpraktijken van padie hebben een culturele waarde in de meeste gemeenschappen. Er zijn nieuwe technieken zoals de SRI-methode (praktijk in de Afrikaanse regio) toegepast in de rijstteelt.
Rijst
Rijst is het zaad van padie. Het is een hoofdvoedsel van de meerderheid van de wereldbevolking. Het is het tweede belangrijkste gewas ter wereld. Het International Rice Research Institute bevindt zich op Philippine. Rijst is een eenjarig gewas, maar er zijn enkele meerjarige wilde rijstsoorten. Rijst groeit in verschillende omgevingen, waaronder laagland geïrrigeerde rijstteelt, weinig land gevoede rijstteelt, Upland-rijstteelt, enz. Er zijn vier hoofdcategorieën rijst. Ze zijn indica, japonica, glutineus en aromatisch. Kleverige rijst is gebruikelijk in Japan. Het is een korte korrel variëteit. De meeste van de aromatische cultivars zijn langkorrelige rijst. Vanwege de grote vraag naar rijst, worden nieuwe technieken en methoden gebruikt in de rijstteelt. De ontwikkeling van hoogproductieve rijstvariëteiten, de productie van hybride rijst en genetische manipulatie (productie van gouden rijst) worden steeds belangrijker in de rijstproductie. Er wordt gezegd dat 40% van de dagelijkse eiwitbehoefte van de meerderheid van de derde wereldbevolking uit rijst wordt gehaald.
Wat is het verschil tussen Paddy en rijst? • Paddy wordt rijst na het verwijderen van de schil. Daarom is padie de rijst met schil. • Het veld waar de padie wordt verbouwd, wordt padiegebied genoemd. Ook rijstplant staat ook bekend als paddy. • Botanische naam van de gemeenschappelijke padie is Oryza sativa. Rijst is een eenjarig gewas, maar er zijn enkele wilde rijstvariëteiten die meerjarige gewassen zijn. Er zijn verschillende andere wilde cultivars zoals Oryza nivara. • Er is een culturele waarde voor padie; omdat het wordt gekweekt uit de van de menselijke beschaving. • Nieuwe technieken worden gebruikt in de padiecultuur, zoals de SRI-methode. Sommige van de nieuwe technieken bevatten genetische manipulatie, hybride productie en productie van rijst met een hoge opbrengst. • Rijst is een hoofdvoedsel van de meerderheid van de wereldbevolking. Het is het tweede belangrijkste gewas ter wereld. Ongeveer 40% van de eiwitbehoefte van de derde wereldbevolking is afkomstig van rijst. • Er zijn vier hoofdvariëteiten van rijst. Het zijn indica, japonica, glutineuze en aromatische cultivars.
|