Verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur

Belangrijkste verschil - linolzuur versus geconjugeerd linolzuur
 

Linolzuur en geconjugeerd linoleumzuur zijn echter beide omega-6-vetzuren, het zijn twee verschillende typen en er kan een duidelijk verschil tussen worden gevonden op basis van hun aard en functies. Omega-6-vetzuren zijn zeer belangrijke ontstekingsremmende meervoudig onverzadigde vetzuren. Deze vetzuren worden beschouwd als essentiële vetzuren omdat ze noodzakelijk zijn voor de menselijke gezondheid, maar niet door het lichaam kunnen worden aangemaakt, dus verkregen door middel van diëten. Omega-6-vetzuren spelen een cruciale rol bij de ontwikkeling van de hersenen en normale groei van de mens. De belangrijk verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur is dat Linolzuur is het kortst gekoppelde meervoudig onverzadigde omega-6-vetzuur terwijl Geconjugeerde linolzuren zijn een klasse van vetzuren bestaande uit 28 aantallen onverzadigde linolzuurisomeren. In dit artikel wordt het verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur in detail beschreven.

Chemische structuur van linolzuur

Wat is linolzuur??

Linolzuur is het kortstgelaagde meervoudig onverzadigde omega-6-vetzuur en wordt beschouwd als een van een essentieel vetzuur dat niet door het menselijk lichaam kan worden geproduceerd. Bij kamertemperatuur is linolzuur een kleurloze vloeistof. Linolzuur is een carbonzuur dat bestaat uit 18 koolstofatomen met twee cis dubbele bindingen. De eerste dubbele binding is altijd te vinden op de 6^th koolstofatoom van de methyl.

Linolzuur is aanwezig in de lipiden van celmembranen en wordt voornamelijk verkregen door de diëten die vette zaden bevatten, zoals maanzaad, sesamzaadjes, en hun plantaardige oliën. Linolzuur is belangrijk voor de biosynthese van arachidonzuur (AA). Volgens rattenexperimenten kan deficiëntie van linolzuur een lichte schilfering van de huid, slechte wondgenezing en haarverlies veroorzaken. Het industriële gebruik van linolzuur omvat de productie van sneldrogende oliën, die worden gebruikt voor de productie van olieverven en vernissen, de productie van linoleylalcohol, oppervlakteactieve stoffen en schoonheidsproducten..

Linolzuur wordt voornamelijk verkregen door de voeding met vette zaden zoals maanzaad.

 Wat is geconjugeerd linolzuur?

Geconjugeerde linolzuren zijn een klasse van vetzuren bestaande uit 28 aantallen onverzadigde linolzuurisomeren. Dat kunnen ze ook zijn cis- of trans- vetzuren, en de dubbele bindingen worden gescheiden door een enkele C-C-binding. Deze van nature voorkomende vetzuren worden voornamelijk verkregen door vlees en zuivelproducten van herkauwers.

De gezondheidsvoordelen van geconjugeerde linolzuren omvatten; fungerend als anti-oxidant, anti-carcinogeen, anti-catabolize, krachtige immuunversterker, en kanker vechter. Bovendien helpen deze vetzuren om vetten te verbranden door de stofwisseling van het lichaam te verhogen en de spiergroei te verbeteren. Bovendien kunnen geconjugeerde linolzuren het cholesterol en triglyceriden verlagen, waardoor het hartfalen wordt verminderd.

Geconjugeerde linolzuur kan worden verkregen door de consumptie van vlees en zuivelproducten.

Wat is het verschil Linolzuur en geconjugeerd linolzuur?

Definitie van Linolzuur en geconjugeerd linolzuur

Linolzuur: Linolzuur is het kortst gekoppelde meervoudig onverzadigde omega-6-vetzuur.

Geconjugeerd linolzuur: Geconjugeerde linolzuren zijn een klasse van vetzuren bestaande uit 28 aantallen onverzadigde linolzuurisomeren.

Eigenschappen van Linolzuur en geconjugeerd linolzuur

Chemie

Linolzuur: Linolzuur is een carbonzuur dat bestaat uit 18 koolstofatomen met twee cis dubbele bindingen.

Geconjugeerd linolzuur: In geconjugeerd linolzuur wordt het paar dubbele bindingen gescheiden door een enkele C-C-binding, aldus geconjugeerd.

Voedselbron

Linolzuur: Linolzuur wordt gewonnen door de voeding met vette zaden zoals maanzaad, sesamzaad etc. en hun plantaardige oliën.

Geconjugeerd linolzuur: Geconjugeerde linolzuren worden voornamelijk gewonnen door vlees en zuivelproducten van herkauwers.

Toepassingen

Linolzuur: Het gebruik van linolzuur is de biosynthese van arachidonzuur (AA), de productie van sneldrogende oliën, die worden gebruikt voor de productie van olieverven en vernissen, de productie van linoleylalcohol, oppervlakteactieve stoffen en schoonheidsproducten..

Geconjugeerde linolzuren: Het gebruik van geconjugeerde linolzuren werkt als anti-oxidant, anti-carcinogeen, anti-catabolize, krachtige immuunversterker en kanker vechter, verbetert vetverbranding en spiergroei, en verlaagt de cholesterol en triglyceriden.

Hoffelijkheid van afbeelding: "Linolzuur" door Edgar181 - Eigen werk. Gelicentieerd onder Public Domain via Wikimedia Commons  "Dairy" door זלדה 10 - Eigen werk.(CC BY-SA 3.0) via Wikimedia Commons