Glucagon versus Glycogen
Elk levend organisme heeft het gebruik van opslagsubstanties nodig voor hun overleving, wanneer ze gebrek hebben aan voedsel. Daarom is het voor toekomstig gebruik van nut om aanvullend voedsel op te slaan als een bruikbare vorm in het lichaam. Voor de planten fungeert zetmeel als een opslagmedium terwijl het voor de dieren glycogeen is. Voor het gebruik van deze opslagsamenstellingen heeft elk organisme inclusief de mens zijn eigen mechanisme. Bij het bepalen van het bloedsuikerverlagende mechanisme bij de mens, is voornamelijk de activiteit van insuline en glucagonhormonen noodzakelijk. Hoewel de activiteit antagonistisch is, spelen beide hormonen een belangrijke rol bij de regulatie van de bloedsuikerspiegel.
glucagon
Glucagon is een hormoon dat wordt afgescheiden door alfacellen in de eilandjes van Langerhans in de pancreas. Gezien de biochemische structuur bestaat deze uit een enkele polypeptideketen met 29 aminozuren. De rol van glucagon is om het fosforylase-enzym in de lever te activeren wanneer de bloedglucoseconcentratie lager is dan het standaardniveau, waardoor de omzetting van glycogeen in glucose wordt gekatalyseerd. Niet alleen dat, glucagon verhoogt de synthese van glucose uit niet-koolhydraatbronnen.
Glycogeen
Glycogeen is het opslagkoolhydraatpolymeer bij mens en andere dieren. Eigenlijk is het een vertaktketenig polymeer van α-D-glucose. Zoals zetmeel in planten, wordt glycogeen ook gevonden in korrels in dierlijke cellen. Onder normale omstandigheden kunnen glycogeenkorrels worden gezien in goed gevoede lever- en spiercellen, maar niet in de hersenen en de hartcellen.
Wat is het verschil tussen Glucagon en Glycogen?
• Glucagon is een hormoon en het is een vorm van polypeptide, terwijl glycogeen een soort polysaccharide is.
• Glucagon speelt een vitale rol bij het reguleren van de bloedglucoseconcentratie wanneer het lager is dan het standaardniveau, maar het glycogeen is een vormopslagcomponent bij mensen en andere dieren.
• Glucagon wordt gesynthetiseerd door de alfacellen in de eilandjes van Langerhans, terwijl glycogeen wordt gesynthetiseerd en in de lever wordt opgeslagen.
• Glucagon helpt om glycogeen om te zetten in glucose, indien nodig.