Grape Vine Snail
Slakken tegen Slakken
1. Classificatie
De taxonomie van zowel slakken als slakken is hetzelfde, omdat ze allebei behoren tot de Mollusca-phylum en de Gastropoda-klasse. Dit is echter waar ze enigszins afwijken. De suborders binnen de Gastopoda-klasse die naaktslakken omvatten, zijn Orthurethra en Sigmurethra, en deze zijn allebei samengesteld uit vele families of superfamilies. I Slakken bevinden zich in dezelfde Gastropoda-klasse, maar ze liggen in de superorders van Neritimorpha, Caenogstropoda en Heterobranchia, die allemaal veel families of superfamilies in zich hebben
2. Uiterlijk
Het meest opvallende verschil tussen slakken en slakken is dat de slak een schaal heeft en een slak niet. Afgezien van dit, staan ze allebei bekend om hun zachte lichaam, dat in een reeks verschillende kleuren kan komen. Wanneer een slak beweegt, is het grootste deel van zijn lichaam feitelijk uitgestrekt buiten de schaal omdat het een zeer grote retractorspier heeft die de rest van het lichaam en de schaal van de slak beweegt. Er zit altijd een deel van de slak in de schaal, die de viscerale zak wordt genoemd, en wordt bedekt door een mantel en mogelijk een ademende greep die de pneumostoom wordt genoemd. Slakken kunnen soms uitkomen met een schaal er al op, of soms zal de schaal groeien en uitharden als ze groeien. De schelpkleur en het uiterlijk zijn een van de belangrijkste indicatoren van soorten en ze komen voor in een breed scala aan patronen en kleuren.iii Slakken worden meestal beschreven als een 'slak zonder schaal' en het klopt dat er veel overeenkomsten tussen de twee zijn . Hoewel opgemerkt moet worden dat sommige naaktslakken een kleine schaal hebben behouden, typisch een overblijfsel van hun evolutionaire voormalige omhulsel, maar sommige hebben helemaal geen omhulsel. Als ze er een hebben, wordt dit een rudimentaire schaal genoemd. Hun zachte lichaam kan een grijze, bruine, zwarte of zelfs gele kleur zijn. Net als slakken, hebben slakken twee antennes, bekend als tentakels of voelsprieten, op hun hoofd. Deze worden gebruikt om licht te voelen en zorgen ook voor een reukvermogen. Ze zijn intrekbaar en kunnen worden geregenereerd als de slak er een verliest. Ze hebben ook een mantel en een pneumostome en een grote voet die hen helpt te bewegen, vergelijkbaar met de intrekbare spier van de slak. Een slak heeft ook een staart achter de mantel en een rand die over het midden van de staart loopt, een kiel genaamd . De kiel kan over de hele staart of alleen over het laatste deel lopen .vi
Naaktslak
3. Habitat
Slakken zijn in de meeste klimaten over de hele wereld te vinden zolang ze vocht bevatten. Ze leven zelfs in mariene omgevingen en staan bekend als zeeslakken. De meer algemene terrestrische slakken hebben echter de neiging om te verblijven in de buurt van door mensen gemaakte structuren, met name tuinen, boerderijen, vuilstortplaatsen en composthopen. Ze kunnen ook onderdak zoeken op plaatsen zoals onder de bloemenpaal, stukken hout, bladeren en andere voorwerpen gedurende de dag.vii Het feit dat hun lichamen zo zacht zijn en ze geen schelp hebben, maakt het gemakkelijk voor hen om zich in verschillende schuilplaatsen te plooien. die een slak misschien niet kan gebruiken. Net als slakken zijn slakken te vinden in habitats over de hele wereld, ook in de oceaan en in zoet water. En hoewel ze de voorkeur geven aan vochtige omgevingen, zijn er sommige soorten die zelfs in woestijnen leven, hoewel ze misschien meer tijd in hun schaal doorbrengen - een actie die een naaktslak niet zou kunnen doen. Ze wonen ook graag in de buurt van menselijke activiteiten, ook in tuinen en zelfs onder de grond. Ze komen vaak naar buiten als het regent.viii
4. Voedselbron
Slakken zijn al heel lang een voedselbron voor mensen. En in de Europese, vooral Franse, keuken worden ze beschouwd als een delicatesse die bekend staat als escargot a la Bourguignonne. Afgezien van dat, ze blijven een belangrijke bron van eiwitten voor veel mensen in de armere regio's van de wereld. Landen die regelmatig zee- of landslakken consumeren, zijn onder meer Spanje, de Filippijnen, Marokko, Nigeria, Algerije, Kameroen, Frankrijk, Italië, Portugal, Griekenland, Bulgarije, België, Vietnam, Laos, Cambodja, Cyprus, Ghana, Malta, zuidwest China, Noordoost India en delen van de Verenigde Staten. Soms kunnen de eieren van een slak worden gegeten vergelijkbaar met hoe kaviaar wordt gegeten. Bij het bereiden van slakken, is het het beste om te wachten tot een regenachtige periode waarin ze uit de winterslaap komen en het merendeel van hun slijm loslaten. Nadat ze zijn voorbereid voor het koken, is hun textuur meestal lichtjes taai. In tegenstelling tot slakken worden naaktslakken zeer zelden als voedselbron gebruikt. Er zijn enkele gevallen, zoals bij de grotere bananenslakken, waarin ze mogelijk worden gegeten, maar voor het grootste deel worden ze niet als een aanvaardbare voedselbron beschouwd en kunnen ze zelfs een gezondheidsrisico vormen als ze worden geconsumeerd. Van mensen is bekend dat ze gevallen van meningitis ontwikkelen wanneer ze per ongeluk rauwe, levende slakken eten op verkeerd gereinigde groenten of verkeerd gekookte slakken consumeren. Ze kunnen ook een bron van parasitaire infecties bij de mens zijn
5. Fokken
Terrestrische slakken en naaktslakken zijn uniek omdat ze meestal hermafrodieten zijn, wat betekent dat ze mannelijke en vrouwelijke voortplantingsorganen hebben. Wanneer ze zich voortplanten, worden beide partners geïmpregneerd. Er is echter een verschil in de hoeveelheid nakomelingen die beide kunnen produceren. Het is gebruikelijk dat een slak per keer maximaal 100 eieren kan dragen.xi Dit is meer dan driemaal zoveel als de gemiddelde slak kan. Ze leggen meestal slechts ongeveer 30 eieren nadat ze zijn bevrucht. Xii