Verschil tussen Guernsey en Jersey

Guernsey versus Jersey

Zowel Guernsey en Jersey zijn binnenlandse runderrassen die milde temperamenten en belangrijke eigenschappen in hun melk vertonen. Ze verschillen in sommige opzichten van elkaars eigenschappen, zoals de kwaliteit van melk, hun gewichten en beschikbare kleuren. Ze zijn allebei lichtgewicht koeien met zware stieren. De economische voordelen die kunnen worden behaald door deze runderrassen hebben ertoe geleid dat ze op grote schaal rond mensen zijn gefokt en gehouden. Beiden zijn genoemd naar de plaats van herkomst, die verschillende eilanden zijn van de Britse Kanaaleilanden Guernsey en Jersey.

Guernsey

Guernsey is een klein ras van gedomesticeerd rundvee dat hoofdzakelijk voor zuiveldoeleinden wordt gefokt. Guernsey-runderen staan ​​vooral bekend om de rijke kwaliteit van melk met een gouden kleur. Er is een uitzonderlijke hoeveelheid bèta-caroteen, wat natuurlijk de gouden kleur geeft. De rijkdom van de Guernsey-melk kan worden beschreven met de aanwezigheid van botervet (5%) en eiwitten (3,7%) in grote hoeveelheden samen met het bèta-caroteen. Aangezien beta-caroteen helpt bij de productie van vitamine A, is het belang van Guernsey-vee erg groot. Het zijn efficiënte melkproducenten met een laag niveau aan dystokie.

Guernsey-runderen zijn ietwat kwetsbaar voor ziekten vanwege de beperkte breedte van hun genenpool. De genenpoolproblemen moeten echter worden hersteld door de reproductieve populaties uit te breiden, wat is aangemoedigd door het beïnvloeden van koeienuitwisselingen met andere boerderijen. Guernsey-runderen zijn verkrijgbaar in rode en witte vacht. Guernsey-vrouwtjes zijn ongeveer 450 kilo in gewicht, terwijl de stieren (600 - 700 kilogram) relatief kleiner zijn dan veel van de runderrassen. Het zijn zeer volgzame dieren, maar de stieren kunnen zelden agressief zijn.

Jersey

Jersey is een populair veefeest met onderdanige koeien en agressieve stieren. Hun populariteit is hoog onder de boeren, voornamelijk als gevolg van de lage onderhoudskosten, maar de kwaliteit van de melk is hoog met aanzienlijk veel eiwitten (3,9%) en botervet (4,8%). Een lage onderhoudskost, samen met de hoge geboortecijfers en het geboortegemak maken de truien tot zeer belangrijke koeien. Bovendien kunnen truien met succes worden gekweekt onder hete klimaten over de hele wereld. Het zijn vriendelijke koeien en gemakkelijk te hanteren, maar kan af en toe nerveus zijn; aan de andere kant zijn stieren agressief en kunnen ze vaak moeilijk te hanteren zijn.

Jerseys zijn verkrijgbaar in een reeks kleuren, van lichtbruin tot zwart, maar reekalf is het meest gebruikelijk. De lichte kleurband rond snuit, donkere staartharen (schakelaar) en zwarte hoeven zijn kenmerken van het raszuivere jerseyvee. Koeien zijn ongeveer 400 - 500 kilogram in gewicht terwijl de stieren rond de 540 - 820 kilogram kunnen zijn.

Wat is het verschil tussen Guernsey en Jersey?

• Bulls of Jersey zijn agressief, terwijl Guernsey-stieren zelden gewelddadig worden.

• Guernsey is verkrijgbaar in een rode jas met witte vlekken, terwijl truien verkrijgbaar zijn in verschillende kleuren.

• Melk van Guernsey is van gouden kleur, maar niet van de koemelk van de trui.

• Guernsey-melk is rijker dan jersey in bèta-caroteen en botervet.

• Jersey-melk is iets rijker dan Guernsey in eiwitten.

• Onderhoudskosten zijn lager voor truien dan Guernseys.

• Het aantal jerseys is momenteel hoger dan dat van Guernseys.